結婚式@Q.E.D.CLUB
今日は先輩の結婚式。2人とも先輩です。
そのうちの1人は、このblogの影の執筆者。
というわけで、だめ人間です。会長、お世話になりました。
なんか直前までばたばたしてたから結構心配だったけど・・・
期待と不安と半分で式場に向かいました。
式場はこんな感じ。オープンガーデンです。
都内にこんなところがあるなんて・・・と感じちゃう素敵なとこです。
挙式はオープンガーデンで、披露宴は室内で行われました。
オープンガーデンの挙式は新鮮です。
ていうか、晴れてよかったね。さすが最強の晴れ女・・・
南の島の雰囲気がでててよかった。こういうのもいいね。
披露宴は室内に移動。サックスとピアノとコントラバスの生演奏!
サックスに混じってこいという命令されるも、当然無理!!!
こういう風にできるといいなぁ~。
ここからはシェフによるお料理紹介。
初のフレンチフルコースです。
・アミューズ・ブーシュ
1つ目はキャロットのムースとシナモンバー?
一口だったからあっという間に終わったけど、繊細なムースは新鮮なお味。表現難しいね。
2つ目はサラダ。エビとキャビアがアクセントに使われてて、ビネガーソースであっさりといただきました。
念のためにパンも。
焼きたてパンはやっぱりおいしい!
フランスパンっぽく外はかりっと中はふわふわ。
こういうとこのパンはやっぱりおいしい。
・帆立貝と旬のお魚のポワレ カリフラワー・ルッコラ・パプリカのクーリーソースで
魚の名前は聞きそびれた・・・けどおいしかった。
白身であっさりしてるけど、ソースがいいアクセントになってぺろっと。
ホタテもおいしかった~。
・仔牛フィレ肉とヴァンデ産フォワグラのポワレ ソース"ポルト・ブラン"
初フォワグラです。あぁ、こういう味なのね・・・
レバーだめな私も普通にいけます。口の中で溶ける・・・
おいしいという理由もわかるけど、確かに高カロリーな感じ。
フィレ肉もおいしいけど、他の人と話したり写真を撮りに席をうろうろしてる間に硬くなったっぽいorz
妹さんが挨拶に回ってるときにすでに感激して泣いてるところを見てあっさり1回目のもらい泣き。
・デザートビュッフェ
ここから再びオープンガーデンに移動。
ウェディングケーキと会場が用意したケーキバイキング。
まずはウェディングケーキ。ハート型だって。きゃ~。
ふわふわスポンジに甘めの生クリームでこれは普通においしかった。
こちらがケーキバイキングで手当たり次第にとってきたもの。
結局食べきれず・・・ていうか、ウェディングケーキ食べ過ぎた・・・
新婦の父親への挨拶でも再度もらい泣き。弱いね・・・
あ~でもいい結婚式でした!2人の人柄がよくでてたと思います。
無事にだめ人間を卒業できるように!
久しぶりな人が多かったのに、ほとんど話はできなかったけど・・・
ブーケを受け取った人、次期待してます♪
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