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モンサンクレールの辻口シェフがおかあさんといっしょにでてました。
今週は働く人特集でした。

あぁ食べたいあぁ食べたい

ecuteに寄ってしまったがために買ってしまいますた。
マンゴーうま〜☆

いつかたいようのたまごを食べてみたい。
あれ宮崎で買っても1万円以上するのかなぁ。
千疋屋プレミアムじゃなくて？

初日ということでお祝いに買ってあげました。

ここのケーキ、おいしいけど、小ぶりな割にちょっと高めなのでなかなか買おうと思わないけど、誘惑に負けました…

というわけで、本買ってみました。

週末、がんばってみます。

こんな料理で男はまいる。

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大竹 まこと
角川書店 (2001/05)
売り上げランキング: 31,351
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うまい！はうれしい。女もまいった。
簡単で美味しい料理が満載です！

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男のフランス料理abc―彼女のお気に入りシェフになることだって夢じゃない!

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パトリス ジュリアン Patrice Julien 碓井 洋子
文化出版局 (2001/06)
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簡単におしゃれでおいしい
作りやすいメニューが中心

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“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの

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稲田 多佳子
主婦と生活社 (2004/04)
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ほんとうにおいしい！
レシピはおいしいと思う
口に合いませんでした。

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電子レンジのおやつ―オーブンもはかりもいらない

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村上 祥子
日本文芸社 (2003/05)
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パパッとかんたん。
私にも出来た！
画期的！

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マロンパフェうま〜☆
ディズニーシーのS.S.コロンビア号2Fにあるお店です☆

で、最後はスィーツ☆
自由が丘駅前にあるDALLOYAUでケーキを2つげっと♪

うーん・・・名前忘れた・・・
オペラとレキシオ、だっけ？えーん、名前知ってる人教えてぷり～ず・・・

なんか、甘さが強いんだけど、フルーツの甘さとかがベースで全然嫌にならない感じで、けっこ～数いけそう♪
ケーキだけじゃなくって、マカロンにショコラもいろいろ種類があっておいしそ～でした！
奥にはパンもおいてあって、Vironみたいな感じ？
ブラッスリーもあるみたいだから、そのうち行ってみたいですね☆

DALLOYAU JAPON

神様の作るスフレと言われるヴァニラのスフレ☆
最初は90分待ち！！とか書いてたけど、実際は40分待ちくらいだったかな？
注文を受けてから焼きに入るから、席に着いてから15分待たされます。
しかも、その間席を離れることがないように、という注意書き付き。。。
さらに、スフレをおいしくいただく食べ方も書いてあるので、焼きたてスフレをおいしく堪能できましたよ☆
表面はほんのりさっくり、なかはふわふわ♪

そこにヴァニラソースをかき混ぜて流し込んで・・・
ソースと絡まったスフレがもう絶品！！！
神様の作るスフレの意味がわかります！
中のほうはソースとからまるととろける感じだけど、容器にひっついているところもからめると、ほんのりもちもち感のあるスフレも堪能できて、も～どうにでもしてって感じ・・・
テ グラッセもスフレにあってて、至福の時間を過ごせました☆
2,000円近くかかるけど、その価値はあり！

ル・スフレ＠スイーツフォレスト
ル・スフレ＠広尾
スフレ～☆

秋限定の巨峰パフェ☆
アイスが一緒だったためか、上にのってるクリームチーズが固まりかけててちょっと・・・な感じでした。
アイスクリームはとっても巨峰なお味だったから、パフェよりはアイスクリームのみでいただいたほうがよかったかな？
次のル スフレのために温存しておいたという話も・・・

くりーむはうす

ティラミスに洋梨のタルトにベリーのババロア☆
も～どれもおいしかったけど、まずはティラミス！
とろとろで濃厚だけど甘さ控えめなクリームチーズとコーヒーをたっぷりすわせたスポンジケーキが口の中でとろけてる～☆
これティラミス好きにはたまりません！！！星3つ☆☆☆

お次は洋梨のタルト！
・・・ごめんなさい、食べるときに形くずしすぎちゃいました(汗
でももちろんお味はGood！パイ生地がもちもちしてておいしかったけど、それが原因でスプーンだけじゃ悪戦苦闘・・・
ナイフもあるといいですね♪

最後にブルーベリーのババロア！
無農薬で作られたブルーベリーの甘酸っぱさがとっても体に効きそうでした☆
でも、ババロアってこんな食感だっけ～と思わせるなめらかさで、あっというまになくなっちゃいました(笑
アイスティーもフルーティな香りがしておいしかったですよ☆

Saint Julien

秋限定のもちもち栗クレープに抹茶ドリンク☆
ほんとにもちもちした生地に生クリームとカスタードクリームが入ってて、その上には栗がどーんとのっかってます！
生地には抹茶で抹茶ドリンクといただくともー抹茶ざんまい☆
抹茶ドリンクもほんとに抹茶抹茶してて、これだけでいただくと、「結構なお手前で・・・」といいたくなります(笑
クレープと一緒にいただくとちょうどいいです！

きび餅団子ショウユバターの韓国のり巻き☆
スイーツって感じではなかったけど、甘いものだらけだったからちょうどいい口直しになりました！
正月を思い出す味ですね☆

ネオシティングルーム